Momento Gourmet: Minha Chef Vegan favorita!
Minha Chef Vegan favorita, Chloe Coscarelli, respondeu meu post no Facebook dela (que tem mais de 25.000 curtidas)! Além de ter gostado do que fiz, elogiou meu prato (comprado super na emergência quando cheguei no Canada, rs)!!! Que honra.
Para quem não sabe, ela ganhou o programa Cupcake Wars (vídeo abaixo), enquanto competia com Chefs não vegans. Achei ela super simpática e adorei as receitas do site dela, sendo assim pedi um dos livros dela de aniversário (são tao baratos, eu tive que apoiar). Desde então, tenho testado as receitas e amado!
Para mim, ela consegue mostrar como a culinária vegan é saborosa, além de muito simples! Como mostrei neste vídeo, fazer bolo sem ovos é muito mais fácil e igualmente saboroso... assim é com muitas outras receitas.
Eu ainda não sou 100% vegan, mas tenho descoberto um mundo muito especial! As pessoas imaginam um vegan comendo um prato de salada, mas no livro dela, assim como outros, é possível aprender a "veganizar" muitas receitas e fazer coisas deliciosas. Nesta tag eu tenho mostrado algumas coisas super apetitosas!
Convido todos a darem uma visitadinha nos links que coloquei para verem quanta coisa gostosa é possível fazer!!!