O que os GRINGOS estão falando das OLIMPÍADAS do RIO DE JANEIRO 2016?

Noticias das Olimpíadas no Rio de Janeiro 2016 no exterior (Como o mundo vê o Brasil?). Faltam 6 meses para as Olimpíadas no Rio de Janeiro. Saiba o que a mídia internacional está falando sobre o evento. Será um sucesso ou caos?



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Participação no PoDeixar - com presença do maridão!


Eu e Ygor (siiim o maridão) batemos um papo descontraído no podcast semanal de Masaru e Berg do PoDeixar. Falamos sobre Walmart, Uber e nevasca nos EUA. No final também faremos recomendações de filmes e quadrinhos! Confira agora, clique aqui!


Aqui está o documentário do Walmart que comento no podcast. É imperdível: https://youtu.be/YvURUfKLeG0

GRINGA FALANDO TRAVA-LÍNGUAS EM PORTUGUÊS

Neste desafio minha amiga gringa vai tentar falar trava-línguas em português. Ao mesmo tempo, eu tentarei falar trava-línguas (tongue twisters) em inglês. Vamos ver o resultado final?

O vídeo é legendado e você poderá ver como é um canadense falando inglês. Aproiveite as DICAS DE INGLÊS!

E tem mais! No final Kath irá responder uma das perguntas que vocês enviaram.


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O que os GRINGOS sabem sobre o BRASIL? Versão Canadá

GRINGA tenta descobrir GÍRIAS BRASILEIRAS + Expressões Idiomáticas EM INGLÊS

DICAS de INGLÊS: Expressões Canadenses #2

DICAS de INGLÊS: Expressões Canadenses Eh! #1

CANADÁ retira exigência de VISTO para ALGUNS brasileiros | Como funciona o eTA

Em alguns casos brasileiros não precisarão mais de visto para visitar o Canadá. 

Com o intuito de facilitar o turismo no Canadá, em algum momento a partir de março de 2016, a exigência de visto será retirada para brasileiros que: 1) já tiveram um visto canadense nos últimos 10 anos ou 2) tenham um visto estadunidense válido (que não seja de imigrante) estará isento de apresentar um visto de turismo para entrar no Canadá. 

O eTA é a versão canadense do ESTA. Sua obtenção é muito mais simples, rápida e sem burocracias. O eTA só é valido para a entrada pelo ar (avião) e não se aplica para entrada marítma e terrestre.

Além disso, a diferença de custo sera grande. Hoje o custo do visto de turismo é 100 dólares canadenses (ou $185, caso você precise fazer o cadastro de dados biométricos), enquanto o eTA custa somente 7 dólares canadenses.

Com o dólar americano tão alto, vai ficar mais fácil vir explorar o Canadá!



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Informação sobre o eTA em várias línguas

Manual do eTA em português

Perguntas frequentes sobre o eTA para varias nacionalidades

COMO TRABALHAR no CANADÁ | 10 profissões que estão NEGANDO VISTO

Vídeo em português

Verifique as nacionalidade que não precisam de visto

Seriado Border Security

Custo do visto de turismo (sem eTA)

Site oficial do governo canadense: CIC (Citizenship and Immigration Canada)

Teste de Eligibilidade para vir para o Canadá

Chegada no CANADÁ: VIAGEM internacional Toronto - Miami - Salvador

VIAGEM INTERNACIONAL: Os DEZ MAIORES ERROS cometidos pelos viajantes!

Como é um Voo Internacional? VIAGEM Internacional via AIR CANADA

Chegada no CANADÁ: VIAGEM internacional São Paulo - Toronto

CONSEGUI O VISTO CANADENSE | Residente Permanente | Brasileiros no Canadá | Fronteira com os EUA

TURISMO em NIAGARA FALLS e St. Catherines | VIDA NO CANADÁ

O que fazer no Canadá? Se você estiver em Toronto recomendo alugar um carro e dirigir até Niagara Falls. A viagem dura 1 hora e 40 minutos. Dois dias na cidade será suficiente para conhecer as principais atrações. Na primeira parte desse vlog iremos conhecer a cidade de St. Catherines, aonde fica a Brock University, e depois iremos explorar as Cataratas de Niagara!

O centro da cidade de Niagara é uma mini Las Vegas, com cassinos, torres, roda gigante, restaurantes, lojas de lembrancinhas e muitas outras atrações! Esse video foi filmado no final de Outubro de 2015, durante o Outono. A temperatura estava anormalmente fria para meados do Outono (-12 graus).

Ja tive a oportunidade de visitar Niagara durante o verão e posso dizer que fica LOTADO! A fila para ir no barco estava tão grande que não arrisquei. Quando estive lá durante o Outono estava muito frio e ventando, por isso não me animei em fica encharcada!



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COMO TRABALHAR no CANADÁ | 10 profissões que estão NEGANDO VISTO

Entenda como funciona o processo de emissão de visto de trabalho no Canadá. Irei explicar o que uma empresa precisa fazer para poder contratá-lo e comentarei sobre as 10 profissões que o Canadá está dificultando a emissão de visto.



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Site oficial do governo canadense: CIC (Citizenship and Immigration Canada)
Teste de Eligibilidade
Programa Federal de Imigração: Express Entry
Manual sobre a LMIA
Profissionais de imigração registrados (consultores, advogados, etc)
As mudanças no programa de trabalhador estrangeiro temporário
Desatques do novo programa
Fiscalizações
Exceções para obtenção de LMIA
Transferência (Intra-company transfer)
LMIA para Residência Permanente: http://www.esdc.gc.ca/eng/jobs/foreign_workers/higher_skilled/permanent/index.shtml http://www.cic.gc.ca/english/hire/offers.asp
http://www.cic.gc.ca/english/express-entry/grid-crs.asp#a4
Regras Low Wage (e profissõessendo negadas)
Regras High Wage
Programa para Caregivers
Estatísticas
Lista de empresas banidas
TRABALHAR no EXTERIOR: Diferenças entre BRASIL e CANADÁ
Quanto se paga em IMPOSTOS no CANADÁ? Vale a pena?

➥ Escândalos envolvendo empresas:

http://www.cbc.ca/news/politics/temporary-foreign-worker-program-abuse-to-bring-heavy-fines-1.2590135
http://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/mcdonald-s-accused-of-favouring-foreign-workers-1.2598684
http://www.cbc.ca/news/politics/temporary-foreign-worker-program-sanctions-target-3-employers-1.2600516
http://www.cbc.ca/news/canada/newfoundland-labrador/cbsa-investigates-claim-26-foreign-workers-were-forced-to-share-home-1.2495103
http://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/rbc-replaces-canadian-staff-with-foreign-workers-1.1315008
http://thetyee.ca/News/2015/10/09/Temporary-Foreign-Worker-Scandal-Back/

PROMOÇÕES no CANADÁ | Roupas de Frio | Boxing Day

Você sabia que o Boxing Day é a maior data de promoções do Canada, comparável a Black Friday, nos EUA? Ele acontece anualmente no dia 26 de dezembro.

Este ano (2015) filmei 2 vlogs para vocês. Esse é o segundo,  no qual iremos passear no Eaton Center, principal shopping de Toronto. Irei mostrar promoções de roupas de frio, camisetas e games. Além disso, iremos jantar um Ramen!

Curiosidade: o Boxing Day é feriado em somente uma província canadense, que é a que eu moro - Ontario.



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Boxing Day | Nossos empregos | Compras de Natal

Evento de Natal em Toronto Illuminite 2015

COMPRAS no EXTERIOR: Boxing Day (a Black Friday do Canada em Toronto)

Boxing Day 2014

Manual das compras de Roupa de Frio no Canadá

PROMOÇÕES no CANADÁ - Compras com DESCONTO - masculinas e femininas

COMPRAS no CANADÁ: ROUPA DE FRIO NO EXTERIOR

COMPRAS no EXTERIOR: Roupas de INVERNO no CANADÁ

Como fazer Seitan (Carne de Glúten) e Sangria - Receita vegana

Aprenda a fazer Seitan, também conhecido como carne de glúten. Você ficará surpreso em saber como essa receita é pratica, a textura fenomenal e o resultado delicioso. 

Essa receita vegana é ótima para quem esta em transição e está em busca de um substituto de carne.



Seitan

Rendimento: 1 lombo médio

Eu recomendo utilizar ingredientes orgânicos, caso seja acessível em sua cidade.

Ingredientes:

Para a massa

1 xícara de água quente
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de gengibre picado
2 colheres de sopa de miso (de preferência com baixo teor de sódio e orgânico)
2 colheres de chá de cebola em pó
1 colher de sopa de tempero para aves (mistura contendo ervas como sálvia, tomilho, manjerona, alecrim, noz-moscada e pimenta preta)
1 colher de sopa de vinagre (branco, cidra de maçã, arroz, etc)
1 colher de sopa de açúcar (ou adoçante de escolha)
1 + 1/4 de xícara de farinha de glúten
1/4 de xícara de farinha de grão de bico (pode substituir por outra farinha de feijão ou mais farinha de glúten)

Calda
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de óleo ou creme vegetal (manteiga vegana)
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 dente de alho picado
Entre 1/4 e 1/2 de colher de chá de sal

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador combine a água, alho, gengibre, pasta de miso, cebola em pó, ervas, vinagre e açúcar.
2. Despeje a mistura em uma tigela grande e adicione a farinha de glúten e de grão de bico. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Sove a massa por um minuto. Não amasse em excesso, caso contrário, o seitan poderá ficar borrachudo.
4. Deixe a massa descansar um pouco enquanto você prepara o recheio de sua preferência ou a calda.
5. Em uma superfície limpa, abra a massa do seitan. Não se preocupe se há alguns furos ou rasgos, você pode juntá-los com as mãos.
6. Coloque o recheio e feche a massa envolta dele 
7. Você poderá escolher cozinhar ou assar

Cozido:
1. Enrole o seitan firmemente em um pedaço de gaze limpo e úmido. 
2. Cozinhe em banho maria por 1 hora, sempre verificando o nível da água, para não secar.
3. Pré-aqueça o forno a 190 graus célsius.
4. Retire o seitan cuidadosamente do banho maria e retire a gaze. Caso esteja muito grudado, borrife a gaze com um pouco de água para ajudar no processo de remoção.
5. Pincele metade da calda no seitan e leve para assar por 30 minutos em uma assadeira untada com óleo. 
6. Quando completar 15 minutos, retire o seitan e pincele o restante da calada. Leve novamente ao forno para continuar assando.
7. Remova o seitan do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.

Assado: 
1. Pré-aqueça o forno a 190 graus célsius.
2. Coloque o seitan dentro do papel laminado do jeito que mostro no video.
3. Asse o seitam durante 1 hora e 15 minutos. A cada 15 minutos gire o seitan para não queimar e assar uniformemente.
4. Retire do forno e cuidadosamente retire o papel alumínio. 
5. Deixe o seitan esfriar um pouco antes de cortar.

Sangria

Rendimento: 1 litro

Ingredientes:

750 ml de vinho vegano (branco ou tinto ao seu gosto)
250 ml de suco de laranja
Frutas do seu gosto (até completar metade do recipiente)
Eu usei:
Suco de meio limão + rodelas de 1 limao
1 laranja em rodelas
1 xícara de melão em cubos
1 xícara de melancia em cubos
1 xícara de maça em cubos
Adoçante a gosto (eu usei agave)

Modo de preparo:

Em uma jarra grande coloque as frutas com o adoçante. Adicione o vinho, o suco de laranja e de limão e o gelo. Misture suavemente e leve ao congelador por 30 minutos.

Comentários:

- Você também pode colocar 1 dose de rum e refrigerante ou água com gas.
- Minhas frutas favoritas são morango e mirtilo, mas como eu so compro orgânico, nem sempre consigo encontrar.

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